前一篇给大家介绍了怎么挑选石榴,这篇教大家如何用石榴做吃的!
每次都一颗一颗的吃石榴,是不是腻了?其实石榴也可以DIY各种美食、饮品哦~
首先给大家介绍一种超级治愈剥石榴的方式,完完整整剥下来一大块!
先在石榴开花的那个部位划个五边形,然后打开
用刀沿着白色的隔膜划开,用力掰开就可以了,非常完整!
石榴可以做什么吃的?
红石榴咖啡,这款属于应季饮品,做出来颜值超高哦~红嘟嘟的~
材料:石榴苏打水或者雪碧咖啡液冰块
先把石榴捣成汁,再过滤多余的杂质备用
杯中倒满冰块,再倒入准备好的石榴汁打底
倒入一半以上雪碧或者苏打水,最后倒入准备好的咖啡液就可以了
建议用雪碧比较好,因为分层会更好看,同时中和一些苦涩的味道,喝起来更香甜
也可以不加咖啡就是纯的石榴冰汽水,也不错哦~
石榴果酒,没想到吧!石榴还可以做果酒!做起来还是很简单的哦~
材料:冰糖(白糖、冰糖都可以,但是冰糖会更甜一点)石榴白酒(什么白酒都可以)
准备一个干净的罐子,放一层石榴一层冰糖往上垒就可以了
最后封口可以倒点蜂蜜封顶
可以泡个半年一年左右,来年就可以喝了~
石榴果酱,泡水、抹面包片等等,做了这个以后吃东西就都是石榴了味道了~
材料:6-7个石榴(当然水果越多做的果酱越多)冰糖柠檬汁
把所有的石榴取出榨汁备用
冷锅倒入石榴汁,不断搅拌防止蘸锅,然后熬开
石榴汁变浓稠以后倒入冰糖、柠檬汁小火慢熬就可以了
等凉一点以后就可以装进罐子了,但是也要等到完全冷却以后再盖盖子
红石榴沙冰,这个应该是很多人都喜欢的,把它冻成冰~做饭很简单的
材料:石榴牛奶
石榴掏出,先提前一晚上冻好石榴
取出倒入牛奶搅拌,就会慢慢变成沙冰哦~
吃起来甜甜的,还有淡淡的奶味,还可以加点炼奶更不错哦~
你还知道什么石榴的做法,留在评论区我们一起分享吧!
我是小鹿,爱咖啡,爱美食,更爱生活!