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桑葚果到底有什么好为什么要饮桑葚果红酒

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桑葚果酒在我国已经有上两千年的历史,在《五代史》中就有记载,国王李圣天就将桑葚酒作为“国酒”,只有在邀请贵宾的时候才能拿出来品用。药食同源中的桑葚果在我国古代很多的医书中也都有相关的记载,例如《本草纲目》记载:“桑椹、味酸、甘,单食,止消渴、利五脏关节,通血气,久服不饥,安魂镇神,变白不老”;《本草拾道》:“久服不饥,安魂镇神,令人聪明变白不老”;《本草衍义》:“治热渴,生精神,及小肠热”;《随息居饮食谱》:“滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,息虚风,清虚火”;《现代实用中药》:“清凉止咳”;等。中医认为:“桑椹果具有生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、乌发养颜、固精安胎、抗疲劳、安神养心、祛风湿及解酒等”多种功效作用。桑葚果酒是由桑葚原汁经发酵酿制而成的,酒中含有桑葚果全部的营养元素,并且经酿制而成的酒把桑葚中的营养因子分解成小分子后更利于人体的吸收利用。注意:这里说的是酿制的桑葚酒而非浸泡的桑葚酒,不同的工艺,其功能作用差别还是很大的。要回答为什么要喝桑葚酒,让我们先从了解桑葚酒中的微量元素开始吧。(1)硒:维持人体健康的重要微量元素之一,其主要功能是清除自由基,保护细胞、增强免疫力,抗氧化。(2)芦丁由槲皮素:是桑葚中的活性物质之一。主要功能是保持毛细血管的弹性、扩张冠状动脉、降压降脂、抑制心肌肥厚等,常被用作防治高血压病的辅助治疗剂。槲皮素能够祛痰、止咳并有一定的平喘功效。最新研究表明:“槲皮素还能显著抑制血小板衍生生长因子诱导的肺动脉平滑肌细胞增殖,对于肺动脉高压的防治具有重要作用”对人类心血管疾病、抗衰老有重要意义。(3)赖氨酸:是人体必需氨基酸之一,主要促进人体对蛋白质及钙的吸收和利用,从而使人体营养均衡,能够促进人体发育生长,改善失眠,提高记忆力等。(4)蛋白质:是组成人体一切细胞、组织的重要物质。如果把人体比喻成一个建筑物,那么蛋白质就相当于是组成建筑物的钢筋水泥。机体内所有物质的组成、生化反应都离不开蛋白质。其对于钾钠平衡,消除营养不良性水肿,合成人体抗体等方面具有重要的作用。(5)花青素:具有“清除毒素自由基,改善睡眠,加固血管,改善血液循环。防治癌症、心脏病、未老先衰和关节炎”等疾病。还促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力”等多重功效。对于很多爱美女性,值得一提的就是花青素的美容养颜、抗氧化衰老的能力,并且桑葚酒中的花青素含量是葡萄酒的五倍多。桑葚酒中的生物活性分子有很多,在以前的文章中也有过很多详细的分享,感兴趣的可以翻阅。分享了那么多,对于“为什么要喝桑葚果酒”这个问题相信大家已经心中有答案了,小编也就不啰嗦了。现在,人们越来越注重健康生活与健康消费,对于进食的东西,我们不仅要求外观美、还要要求美味、安全以及促进我们身体健康。“桑盈”桑葚果红酒的精致外观、独特风味及独有的养生功效可以成为人们的健康养身的首选。每日适量饮用的人都能感受到其带来的精神愉悦与体质变好的过程。当然,“桑盈”桑葚红酒即使只有11度,即使具有保健功能也不能过量,任何东西都物极必反。本人为“桑盈”桑葚果红酒的爱好者,在此为良人宣传科普一些红酒知识,希望对同为红酒爱好者的你有所帮助。同时,本人才疏学浅,有讲得不到位或不清楚的还望良人批评指正。


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