不知不觉,5份菜中有一半已经吃完了,杨梅的成熟期已经到了。我想知道你是否吃了它。杨梅味酸、甜、甜,营养价值也非常丰富。富含维生素、多种“机酸”和多种微量元素。除直接使用外,还适合酿造果酒,营养可口。在夏天中适当使用杨梅葡萄酒可以起到清热的作用。适当食用杨梅果酒不会对身体造成太大伤害,还能帮助胃部进食,缓解油腻。成型的酒也很好看。我将教你下面的完整方法。如果你喜欢喝果酒,你可以自己试试。果酒原料制备:杨梅克,冰糖克,白酒克。开始生产:第一步:在卖水果的地方买杨梅的新鲜和有条件。拿起果树上的杨梅。将杨梅放回无油容器中,加入适量纯水,然后用适量食用盐浸泡5分钟左右。浸泡后,用清水洗净,找通风处,将杨梅均匀展开,将铺平果肉上有绿色叶子的水排干,以除去表面水分,必须将杨梅表面水分排干,这一步尤为关键。第二步:准备一个干净的玻璃罐,先用洗洁精清洗,清洗玻璃罐使表面水干燥,然后将准备好的杨梅放入玻璃罐中,将杨梅全部放入玻璃罐中,将准备好冰糖放入玻璃罐中,最后将克白酒放入不带杨梅的玻璃罐中,盖上瓶盖,密封好,放入密封好玻璃壶可在阴凉处存放3个月以上,方可饮用。酿制的杨梅葡萄酒色泽好,像红酒,有果味。提示:葡萄酒的选择,我建议使用高酒精,使用50度左右的,随着泡泡时间的延长,葡萄酒的度数会变低,泡泡3个月左右,实际度数没有50度,用高酒精泡泡出来的果酒,不会变质,可以存放1-2年。贮藏处,无论是哪种果酒,都应存放在阴凉处,避免阳光直达,如果存放在阳光可直达的地方,时间长了会影响果酒的口感和口感,泡好果酒要根据自己的喜好。酿造果酒时,不需要枸杞、红枣等配料。口感不纯,影响杨梅果酒的口感和果味。另一方面,你现在可以在市场上买到桑葚,喜欢喝桑葚果酒的朋友也可以酿造,就像杨梅果酒一样。以上是我今天想和大家分享的。如果您不理解或有任何建议,请在评论区留言,热爱生活和食物。谢谢我是东东。
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