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樱桃泡酒用什么酒好一斤樱桃可以泡多少酒

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樱桃泡酒用什么酒好

纯粮食酒。樱桃泡酒比较建议采用纯粮食酒来浸泡,而纯粮食酒是一种全部使用粮食酿制的酒,其外观清澈透明,与樱桃红色艳丽的外观相互搭配,是十分好看的。

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其次纯粮食酒的营养价值比较高,加上其味道是带有一点微甜爽口的,和樱桃一起搭配泡酒无论是口感还是味道都是不错的,也可以充分发挥樱桃的营养。

而且一般的纯粮食酒其浓度也是比较高的,与樱桃一起泡酒的话,不容易出现变质的现象,制作起来更加方便。

一斤樱桃可以泡多少酒

5斤酒左右。一斤樱桃一般来说泡5斤左右的酒就可以了,但是酒的量不是固定的,可以根据自己的实际情况和需求来做适当的调整。若是喜欢的果味和酒味比较适中的樱桃酒,那么其就可以选择采用樱桃和白酒去1:5的比例来放白酒,若是喜欢樱桃味比较重的樱桃果酒,那么其就可以减少酒的量。

只是需要注意的是酒的量不宜减少太多,因为樱桃中含有大量的水分,并且还具有一定的细菌等微生物,酒量太少的话起不到很好的抑菌作用,从而樱桃酒容易变质。




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