齐鲁晚报·齐鲁壹点记者李自强通讯员李凤仪
哈舅桂花小麦、莱宝嗲苹果酒、大隐酸樱桃兰比克、门进化论浑浊IPA，第31届青岛国际啤酒节开幕后的第一周，哈舅精酿微醺馆一周打出了杯啤酒，连同4处哈舅打酒小栈，共计打出啤酒多杯。功能再升级的哈舅大本营，酒吧式哈舅精酿微醺馆为游客提供了全方位的文旅体验。
坐落在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城博览小镇5号的哈舅大本营，是金沙滩啤酒城的主题IP形象馆。去年，品类繁多的文创衍生品受到了游客的欢迎，今年哈舅大本营功能再升级，在二楼打造酒吧式哈舅精酿微醺馆，为游客提供全方位的文旅体验。第31届青岛国际啤酒节开幕以来，哈舅精酿微醺馆游客络绎不绝，首次登陆啤酒城的哈舅打酒小栈也是人气爆棚。“啤酒节开幕后的第一周，我们累计卖出了多杯酒！这个数字让我们很惊喜！”哈舅大本营负责人杨鑫激动地说。据了解，哈舅精酿微醺馆一周打出了杯啤酒，连同4处哈舅打酒小栈，共计打出啤酒多杯。
与此同时哈舅精酿微醺馆统计的啤酒销量排行榜单和啤酒人气榜单显示，销量排行榜单销量靠前的十款包括，具有甜蜜的桂花气息，搭配比利时白啤风格酒液的“哈舅桂花小麦”，口感轻盈顺滑的德式水果拉格—“行匠24H金桔”和拥有柑橘果味和比利时酵母辛香的“云湃比利时小麦”，还有“莱宝嗲苹果酒”、“大隐酸樱桃兰比克”、“楚门观茶中式皮尔森”、“山石麦啤派头新西兰IPA”、“黑美人啪哒西柚茉莉”、“斑马山楂炸弹”和“哈舅夏日秘境IPA”。
酒花味十足，花果香气浓郁的“楚门进化论浑浊IPA”，拥有复古风味的“山石麦啤有够赞西海岸IPA”，加入来自贵阳本地的新鲜梨汁与苹果汁的“行匠黑白荒漠梨子西打”和酸甜可口的“莱宝黑色兔子水蜜桃”。
“大家更偏向于选择清爽果味和花香馥郁的啤酒，当然除了榜单上的啤酒，我们的馆内还汇聚了来自全国各地50多个精酿品牌的多款的新鲜热门精酿，让市民游客在这里可以感受不一样的啤酒节氛围。城内设置的4处打酒小栈也以平价的方式给热爱精酿的朋友们更多选择！”哈舅精酿微醺馆店长万世介绍。
据了解，哈舅精酿微醺馆将在全年策划不低于场的多种类型演出，定期举办专业品酒活动和全国精酿啤酒赛事，打造全国第一的精酿啤酒集合平台。“我们希望实现以哈舅IP为核心，让哈舅精酿微醺馆成为全国体量最大的自有精酿啤酒综合展示和销售渠道。更好地营造哈舅文旅融合的特异化人设“哈舅精酿啤酒品鉴官”，并赋予‘哈舅’丰富多样的标签和属性，使其成为全国优质精酿啤酒的代言人。”杨鑫说。
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