提到酒，你会想到哪些词来形容它？有人喝白酒，会说它香、甜、绵、净、纯、厚；有人喝果酒，会说它酸、涩。到底用哪些词来形容酒，会让人觉得你很懂酒？来跟小编一起来看下吧！
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酒体
酒体是指酒在口中留下的质感，是一款酒质量、密度、浓稠度与饱和度的综合感知。酒精、水、挥发物、固形物合在一起，所构成一个整体谓之酒体。
酒体是酒的物质基础，是酒的物质组成情况反映到酒的颜色、香气、口味各方面的表现。酒中的各种物质成分保持着一种平衡，这就是色、香味的平衡。
若不平衡，酒的品质就不能给人愉快的感觉。各种名酒、优质酒都有一个丰满、完整的酒体。
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怎么形容酒体？
酒的酒体可以分为：“轻盈”、“中等”和“厚重”。
厚重酒体的酒口感丰满，接近全脂牛奶给人的浓郁感，可用强劲、丰满、饱满、浓郁等词汇形容。
轻盈酒体的酒口感清瘦，接近水或脱脂牛奶给人的柔和感，可用纤瘦、清瘦、轻柔、细腻等词汇形容。
中等酒体的酒口感介于二者之间，给人一种低脂牛奶的顺滑感，可用优雅、柔顺、流畅、顺滑等词汇形容。
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如何判断酒体？
我们以一杯白开水和一杯牛奶为例，一款酒给你的口感如果更接近水，酒体就越轻；口感更接近牛奶，酒体就越饱满。
品尝一瓶好酒，要了解酒体；品尝一瓶好酒，要学会评价它，这样才好向他人传达情义；品尝一瓶好酒，要和对的人一起喝对白青春！
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