新华社上海11月7日电题:全球“宝藏级”美食荟萃——进博会食品及农产品馆遍藏世间珍馐
新华社记者郑钧天、孙奕、袁全、何曦悦
英国下午茶、意大利葡萄酒、泰国热带水果、韩国火鸡面、赞比亚野生蜂蜜、加拿大龙虾和咖啡……第三届中国国际进口博览会食品及农产品馆里,全球“宝藏级”美食荟萃。
多国使节亲临现场,纷纷卖力推介本国珍馐。各国展商均期待能找到“展品变商品”最短链路,让本国特产尽快成为中国老百姓的“家常菜”。
11月7日,观众在第三届进博会食品及农产品展区品尝法国红酒。新华社记者陈飞摄
进博会食品及农产品馆成美食“联合国”
今年的进博会食品及农产品馆,几乎被打造成了美食“联合国”。
进博会英国馆以“珍馐美食在英国”为主题,让来自英国各区域的多个品牌集中展示。除来自英格兰的伏特加与金酒、谷物、巧克力以及黄油饼干,苏格兰的威士忌,北爱尔兰的苹果酒和苹果汁、薯片和玉米片等特产以外,该馆还把英式下午茶带到展会现场。
11月7日,在第三届进博会食品及农产品展区英国馆,参观者品尝英国伦敦的亚曼茶。新华社记者陈晔华摄
来自伦敦的亚曼茶,联合英国的饼干、巧克力品牌一起,让观展者舒服地坐在沙发上,品尝新泡好的英国红茶和燕麦饼干。亚曼茶中国公司合伙人袁利人介绍说,针对中国年轻群体的需求,该公司带来了冷泡茶。“冷泡茶冲泡方便,有浓郁的果香,且低糖、健康。”
“在意大利美食中,美酒必不可少。”意大利忠利农业集团有关负责人表示,“我们希望以意大利葡萄美酒为媒,让中国人体验意式生活。”记者在展馆看到,意大利20个产区的明星葡萄酒悉数登场:包括来自皮埃蒙特产区的古胜巴尔贝拉红、威尼托产区的歌朗阿马罗尼红、普利亚产区的林凯普里米蒂沃红等,在展出的近百款意大利葡萄酒佳酿中,很多产品为首次进入中国。
11月5日,在第三届进博会食品及农产品展区的加拿大Tims咖啡展台,工作人员往咖啡机里添加咖啡豆。新华社记者陈晔华摄
加拿大等国产品则打造了适应中国消费者习惯的新品。加拿大知名品牌Tims咖啡特别在本届进博会首发两款咖啡——挂耳咖啡和冻干咖啡,以满足中国消费者的咖啡饮用习惯与趋势。
11月5日,在第三届进博会食品及农产品展区的韩国三养食品展台,工作人员为参观者盛一款三倍辣的火鸡面。新华社记者陈晔华摄
在韩国三养食品株式会社展台,一场别开生面的挑战赛正在进行:谁能在现场吃下一整份3倍辣度的火鸡面,就能获得展商准备的小礼品。韩国三养食品株式会社相关负责人介绍说,该公司首次以“火鸡面专题馆”的形式与广大客商见面,在现场制作多种口味的火鸡面供客商品尝,以提升现场观展的体验感,活跃气氛。
大使亲自带货,推介本国“名吃”
值得