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不知道红酒啤酒白酒哪种更醉人,难怪你

喝酒的你有过这样的疑问吗?为什么明明红酒度数比较低,后劲却比白酒大?

在夏天宵夜的时候,撸串喝啤酒随随便便一个人就能两瓶以上,但同等酒精量换算成白酒也就二两,二两白酒换算成红酒也就六两左右,未谙世事的朋友就说了:六两,不就一人一杯吗,干了。干完10分钟来一句:这酒后劲有点大啊

我遇到过很多人,他们都觉得红酒度数比白酒低多了,喝白酒都没什么后劲,喝红酒更没事,这是因为大家正常的思维认知:度数高肯定容易喝醉。但我们喝的时候却没有这样的意识,反而还觉得这红酒挺好喝,是为什么?

1、红酒是果酒,口感差别就很大!

从产品本质来说,红酒是葡萄酿造的果酒,但白酒和啤酒是谷物酿造的粮食酒,口感差别就很大!喝红酒的时候基本都会有果香、花香等甜美的香气(仅限于好红酒),尤其是果香浓的酒,会遮盖住它的酒精味,喝起来会有很强的愉悦感,简单来说就是香气骗过了大脑,等大脑做出反应的时候,已经醉了!

2、冷知识:我们的醉酒极限是会改变的

每种酒的酿造方法不同,酿造出来的酒液成分相差也很大,所以导致我们醉酒的状态也不一样。简单说就是:喝啤酒的醉酒量,跟喝红酒的醉酒量,是不一样的!

虽然人对酒精的感应值是基本确定的,但感觉器官(情绪、舌头、嗓子、胃)对不同酒品的敏感度,会欺骗你的大脑,就跟红酒的香气会让你放下防备和紧张,多喝两杯一样。

3、不要小瞧我——葡萄糖

红酒后劲足的主要原因是红酒中的葡萄糖。当存储时间足够长,葡萄糖就会转化为酒精,所以这个时候后劲的感觉就很大,而在水果中,葡萄的葡萄糖含量是较高的。所以我们喝下去的红酒,在未被吸收之前,还是在继续转化酒精的。

尤其是经过橡木桶长期存储的红酒,存储时间越长,香气越优雅饱满,口感越柔和细腻,后劲也就更足。

红酒虽好,可千万不要贪杯哦,要清楚自己的酒量,不要被果香欺骗,归根结底,再好喝的红酒,都不是饮料。况且红酒在品、不在饮,我身边很多朋友每天都会喝两杯红酒美容养生,我自己也会晚上睡觉前喝两杯帮助睡眠,你也可以试试。

大家要是有关于喝红酒喝醉的小趣事可以留言分享给我,关于红酒有不懂的也可以留言问我,当然也希望大家多多给我分享美酒啦!




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