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苹果是一年四季都要吃的
好吃又健康,是家家户户必备的水果之一
一起来看看合阳的苹果~
贮藏保鲜:1.低温贮藏:利用自然低温(土窑洞贮藏)或人工降温(冷库贮藏)的方法,使贮藏环境保持低温;
2.控制气体成分贮藏:在低温条件下,调节贮藏场所中的气体成分,使之达到适于果品贮藏的气体指标,从而得到更好的保鲜效果。
食用方法:1、苹果洗净后直接食用。
2、将苹果清洗干净,擦干后切成1mm左右薄片,放在锡纸的烤架上,烤箱上下火℃,烤15分钟即可食用。还可以作为药用,具有补血益气、止渴生津和开胃健脾的功效,消化不良、食欲欠佳、气虚不通者生吃或挤汁,可消食顺气,增加食欲。苹果能防止胆固醇升高,减少血糖含量,治疗高血压、糖尿病。
3、苹果作为熟食,可腌制、干制、烤制,加工成罐头、果酱、果汁、果酒、果醋等佳品。
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