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石榴营养丰富还能做酒,夏日饮用清凉又解暑

随着气温的不断升高,人们经常会饮用一些入口回甘,冰凉解暑的果酒,星空微尘小编也很喜欢喝果酒,尤其是石榴酒。

经研究发现,石榴中含有有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。而以新鲜石榴为原料,经过发酵酿造之后的石榴酒,还富含大量维生素C,且具有清除自由基、补充肌肤水分、祛斑,辅助减肥等作用。

但由于石榴品种多样,种植要求也各不相同,产出的石榴酒口感和质量上也会有所差异。陕西临潼地处关中平原中部,境内分布10余个河流,污染少,水质佳,且当地土地肥沃,矿物质丰富,可以充分满足石榴种植所需水分。

临潼南依骊山,自然条件极宜石榴生长,由骊山北麓20公里范围产出的石榴,质地更是十分出色,取其5斤石榴,历经35道工序酿造出的一斤酒,在无需添加任何一滴外在酒精、纯净水、香精和色素的前提下,不仅能保证10%酒体纯正,而且天然绿色品质上乘。

除此之外,无勾兑、自然发酵的石榴酒,其有着明显的石榴味和丰富的口感,在饮用时,回味悠长,且自带怡人清香。

石榴酒作为果酒品类中的一种,度数低还不易醉,这么好喝的饮品,喜欢的话一定尝一尝哦~

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