作者、编辑：笑笑端
设计：鱼乐
有什么比在年夜饭上和家人、朋友一起喝小酒更幸福的事呢~
本期，食研汇测评团队为大家买到了近期较为流行的8款新品网红低度酒，为大家一尝究竟~
请看——
测评产品
本次测评所选的8种低度酒，小编大致分为以下三类：
（1）果味酒：江小白果立方白葡萄味高粱酒、乐獭小青柑味果味潮饮酒、初时桃子浊酒
（2）气泡酒：晓醉多肉杨梅气泡白酒、寻感青柠气泡果酒
（3）啤酒：盒马28天精酿莓莓小麦啤酒、新零无醇葡萄啤酒
（4）其它：贝瑞甜心海盐榛子巧克力酒
测评结果总结
1、感官评测小结
从感官的角度而言，江小白果立方白葡萄味高粱酒、盒马28天精酿莓莓小麦啤酒、贝瑞甜心海盐榛子巧克力酒均值得一试。详情请见下表：
2、酒精含量
本次测评所选用低度酒的酒精含量最高的是江小白果立方白葡萄味高粱酒，为15%vol；最低的是新零无醇葡萄啤酒，其酒精含量≤0.45%vol。
3、配料/食品添加剂
4、价格
本次测评所选用的低度酒售价在3.6-20.0元之间(为了便于对比，体积统一按照mL计算)，其中贝瑞甜心海盐榛子巧克力酒的售价最高：59元/mL，晓醉多肉杨梅气泡白酒售价最低：11.8元/mL。
各产品具体测评结果（顺序根据分类、口味排名由高到低）
1、本次测评所选3种果味酒中，江小白果立方白葡萄味高粱酒最推荐，综合推荐指数为3.7分。
这款低度酒是一种蒸馏配制酒，发酵原料为高粱。它的包装小巧而又简单，赢得了小伙伴们的一致好评。它的酒精含量是本次测评所选低度酒中最高的，达到了15%vol，更适合追求醉意的朋友~在口感上，它入口时有股果香味，随后有浅浅的发酵香，喝起来更像是果味白酒。有不胜酒力的小伙伴评价它稍苦，回味微微涩，略有一丝上头、烧胃。综合推荐指数为3.7分。
这款低度酒是一款发酵配制酒，它的配料较简单。在上一期的低度酒测评里，我们选择了它的红茶梅酒，但得分一般，这回我们选择了果味酒。小伙伴们评价它的包装大气而精致，闻起来有一股很香的桃子味。它的酒体醇厚，入口偏酸，后味较苦，但细品起来别有特色。综合推荐指数为3.2分。
这个品牌是许多博主种草推荐的。近期，他们家还出了一款联名酒。这款低度酒是一款发酵配制酒，发酵原料是糯米和酒曲。小伙伴们评价它高颜值的包装和清新的颜色较为引人注目。在口感上，这款低度酒入口微苦，回味稍酸，和想象中有些出入。此外，它的价格较贵，为39元/mL，总体而言，性价比较低。
2、本次测评选择了两种气泡酒。
这款低度酒是一款配制酒，酒基是浓香型白酒。它0糖、0脂、0钠，使用了两种甜味剂，赤藓糖醇和三氯蔗糖。小伙伴们都认为它的杨梅味十分新奇，但入口味道较为奇怪。有小伙伴评价它有股说不出来的纸片味和酸味，虽是气泡白酒，但却既无白酒的酒香，也无气泡水的爽感。小编替大家排雷！
这款气泡果酒也是许多博主种草推荐的。它是一款配制酒，它是本次测评所选低度酒中唯一一款加了防腐剂的酒。虽然它是青柠酒，但大家可以发现在配料中还添加了苹果酒和苹果汁。也许是混杂口味的原因，小伙伴们一致认为它不好入口，甚至有股馊味和不太能接受的酸味。小编替大家排雷！
3、本次测评所选2款啤酒中，盒马28天精酿莓莓小麦啤酒略胜一筹，综合推荐指数为3.3分。
这款低度酒属于果味啤酒。它的酒体呈粉色，有小伙伴评价它无论是外包装和颜色都表现得很少女心。从感官角度而言，它的啤酒味较淡，泡沫细腻，喝起来是浓酸的莓果味，回味起来有股明显的小麦味。综合推荐指数为3.3分，小编推荐~
在上一期的测评里，我们选择了这个牌子的原味无酒精啤酒，得到了大家的一致差评，今天我们选择的是一款无酒精果味啤酒。（关于无酒精啤酒的介绍可参见上一期低度酒测评）
小伙伴们一致认为，对比上一款原味的无酒精啤酒，这款果味啤酒不仅泡沫多而均匀，而且由于浓郁的果味而在口味上更温和、更利口。综合推荐指数为3.2分，小编推荐~
4、在最后一个品类中，我们选择了贝瑞甜心的新品海盐榛子巧克力酒，综合推荐指数为3.8分。
这个牌子的酒一直是网红酒，在上一期测评中，该品牌的玫瑰白葡萄酒拿到了不错的分数。而这次我们也买来了他们家的新品巧克力酒。测评团队的小伙伴们一致认为它闻起来很香，像是阿尔卑斯糖的味道。喝起来又甜又苦，口感上更像是融化的巧克力棒冰。大家都觉得这款酒很好下口，但由于喝起来更像是在喝奶茶而不像是在喝酒，因此可能会容易不小心喝多。综合推荐指数为3.8分~小编建议大家酌情尝试~
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