在各大超市里，有这样一种一小盒一小盒包装精美的水果，叫树莓，一般都是20块钱一盒，甚至有40元一盒的，一盒不过g左右，甚至摆在了进口水果一栏内。其实这种水果并非舶来品，在我们广大农村早有分布，不过它叫“山泡”。
“山泡”是不少80后90后农村孩子们的记忆，因为这种水果曾是漫山遍野的野果，并不值钱，多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处，属于灌木中的一种。
犹记得小学时候，每天放学，就会和同学们三三两两一起在山泡丛中采摘食用。果肉变红甚至变黑后，十分甘甜，青色偏红的比较酸，非常好吃。是不少农村孩子的一种特殊美食。
山泡和树莓其实就是一个品种，不同的是树莓是经过人工驯化栽培，其产量比较高，而且果实比较大。因为树莓在欧美国家早早经过了人工栽培，所以对它的利用比较早，而后现在传到中国，成为一种“进口”高档水果，但是本质和农村的野果山泡是一样的。
所以现在有不少头脑灵敏的朋友，考虑规模化种植树莓，产量高，价格高，营养丰富，利用光。鲜果可以采摘打包出售，或者开辟采摘园，让大家周末时候休闲娱乐来采摘。
还可以晒干制成树莓干，甚至可以用来酿酒或者制成果酱。随着果酱和果酒在市场上的流行，这样的架构是合理的，所以不少朋友在继种植了蓝莓后，也考虑种植树莓。
树莓利用价值高，而且营养丰富，果味甜美，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，出汁率70%-80%，是许多饮料厂还有酒厂比较喜欢的一种水果，出汁率高，果味甜美！
对此，你怎么看呢？
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