谁在赌低度酒的未来?
文
云酒团队(ID:YJTT)
5月19日,四川五粮液新零售管理有限公司推出的果味露酒和配制型果酒“吾调”上市。
年轻人迷恋微醺,资本也热衷低度酒。
仅在今年上半年,就有至少四家低度酒品牌拿到知名投资机构的风险投资。在最近四个月时间里,低度发酵酒供应商赋比兴陆续完成天使轮、A轮和A+轮融资,累计融资金额达到数千万元。
而把时间往前推,白酒头部品牌早就盯上这个赛道。比如,茅台推出“悠蜜”蓝莓酒,五粮液曾先后推出仙林青梅酒、百麓石榴酒等,泸州老窖成立果酒公司,以“青语”“花间酌”“拾光”等青梅果酒抢位,古井贡酒设立了安徽百味露酒有限公司,古越龙山也跳出黄酒局限,试图以青梅黄酒、果味米酒突围。
新酒饮赛道硝烟弥漫,在低度酒领域更甚,资本竞相入局,在千亿级酒饮市场寻找一席之地。有资本方告诉云酒头条:“现在遍地是低度酒的项目”。
低度酒拥挤?
广义上讲,低度酒是指酒精度数在20度以下的酒类产品,包括黄酒、葡萄酒、啤酒等。而市面上常见的低度酒还有另外一个名称——低度潮饮酒(Alco-pop),即为酒精度15度以下、甜味突出的低度酒,包括果酒、米酒、预调酒以及部分无糖苏打酒等。
年,花米果酒中小品牌在中国市场涌现,但低度潮饮酒品类尚未出现现象级爆品,仍具备广阔的探索空间。
年轻消费者的崛起,正在为低度酒市场拉开一个缺口。
事实上,年轻人对饮酒的诉求一直存在,但是在大量白酒和啤酒充斥市场的情况下,可选择空间太小,市面上开始出现小瓶白酒、绵柔白酒、果味啤酒和精酿啤酒。现在,更多品类的低度酒来了。
据天猫新品创新中心《果酒创新趋势报告》显示,截至年11月,梅酒品类增幅为90%,预调鸡尾酒与果酒品类的增幅为50%,拉动品类增长的是近70%的购买人数的增长。此外,果酒和预调酒是天猫增长最快的酒品类,年获得约%的高速增长。
一边销量激增,各种品牌层出不穷,低度酒正在逼近爆发的前夜。另一边,资本伺机而动,满大街寻找低度酒创业项目。
据云酒头条(