IWSR数据显示,到年,无酒精/低酒精消费量将增加三分之一,这主要受无酒精产品增长的带动。
在消费者需求不断增长的推动下,年全球10个主要市场的无酒精和低酒精啤酒/苹果酒、葡萄酒、烈酒和即饮(RTD)产品的销量增长超过7%。
增长预计将超过过去4年,预计-26年的复合年增长率为7%,而-年为5%。无酒精的产品将引领这一增长,预计将占预测总品类销量增长的90%以上。
调研的10个重点市场(澳大利亚、巴西、加拿大、法国、德国、日本、南非、西班牙、英国和美国),年无酒精/低酒精产品的市场价值超过亿美元,高于年的80亿美元。“随着消费者从软饮料和水等饮料类别中转变过来,充满活力的无酒精/低酒精类别提供了增量销售增长的机会。
无酒精类产品引领整体品类增长
年,无酒精消费量增长了9%,使其在全球十大无酒精/低度市场中所占的份额从年的65%上升至70%。很多业内人士表示:“在大多数市场上,无酒精的增长速度比低度酒精更快。”
“日本和巴西等不适用这一规定,因为都是处于初级阶段的低度酒市场,其销量基数很小。”口味、生产技术的改进以及消费场合的多样化,正在推动无酒精饮料在许多市场上占据着对低度酒精饮料的主导地位。
IWSR预计,年至年间,酒精产量会以9%的复合年增长率增长。
德国仍然是世界上最大的无酒精/低酒精市场;其他国家则表现出更具活力的增长
无酒精/低酒精类别的成熟度因市场而异。
德国是世界上最大和最成熟的无/低度酒市场,由于啤酒市场的成熟和缺乏创新,其增长将相对缓慢。
与此同时,包括澳大利亚、加拿大和美国在内的市场将实现更强劲的增长,-26年,这些市场的年复合增长率都将达到两位数。
世界上最有价值的无/低度酒精市场是德国、日本、西班牙、美国和英国。虽然德国仍然是无/低度酒市场的领头羊,但其他市场的崛起正在改变市场格局。对于消费者而言,无/低度酒精饮料的选择越来越多样化,口味也越来越精致。这些新品种的出现,吸引了更多的消费者,让无酒精/低度市场变得越来越重要。
对于饮料厂商来说,这也意味着需要加快创新速度和开发新产品的能力。那些能够快速推出符合消费者需求的无/低度酒精饮料,将获得更好的市场份额和更高的盈利。同时,不断推陈出新的产品也需要大量的投资。总的来说,在未来的几年中,无酒精/低度市场将继续保持良好的增长势头。随着消费者对健康和健康生活方式的