数商兴农
年广东省大学生首届农产品
（荔枝）营销挑战赛暨“互联网+”
农产品出村进城行动
广东祯州集团有限公司
广东祯州集团有限公司成立于年
是惠州当地家喻户晓的荔枝加工企业
主要将槐枝、黑叶、仙婆果这些荔枝原料发酵
把季节鲜果变成可以四季消费的果酒、果醋等产品
是从事农业产业化经营的省级龙头企业
曾获得绿色加工技术获广东省科技进步一等奖
原创“丹荔”品牌
产品销往全球
让更多人知道“广东荔枝”
▲公司图片
▲公司图片
▲公司图片
▲收购回来的荔枝
▲挑拣荔枝
▲清洗荔枝
▲机器图片
▲荔枝酒
▲荔枝冰酒
荔枝缘
创始人薛子光曾任深圳的副处级干部
在一次出国考察中发现
当地的劣品荔枝远销欧美，售价高昂
广东的优质荔枝却无人知晓
因此毅然辞官回乡，创立企业
当时在国内，荔枝酿酒的技术几乎一片空白
薛子光四处借钱、卖房筹资
将广东荔枝运往外国的实验室
钻研3年，终于酿造出荔枝果酒及果醋
紧接着又花了8年时间，改进了加工技术
终于在年建成了广东祯州荔枝加工基地
因此薛子光被人尊称为“荔枝深加工的‘开荒牛’”
该企业为本次比赛参与单位之一
供图：广东祯州集团有限公司
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