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有品类无品牌年增长15的果酒市场如何

,酒类市场风云变幻,随着“90后”及千禧后群体的崛起,酒类消费主体也在悄然发生变化,刺激着供给侧提供新的选择。

此前,酒业市场由白酒、啤酒、葡萄酒三分天下,占据近9成的份额,果酒只是众多小品类之一。而今,当软饮料果汁教育起来的年轻群体成为酒类消费新主流,传统的白酒、黄酒及啤酒等品类,从口味上已经无法满足这些人群的需求,反而低度丰富的果酒产品吸引力要大得多。

数据显示,近两年,在酒类市场普遍低迷的大环境下,年轻人更亲睐的洋酒和果酒,正以超过50%的销售额增速抢“灌”消费者的酒杯。国内的新兴果酒品牌迅猛发展,抢占市场份额的同时,其商业化也按上了加速键。

据《—中国果酒研究报告》显示,我国果酒销售额的年增长率为15%。潜力巨大的果酒市场,吸引越来越多的企业进入“赛道”。如何在大军杀到之前抢占新风口,梅见青梅酒的营销策略或许能为这个行业提供参考。

社会经济发展到今天,人们消费的需求早已超越物品本身,情感、文化、故事等附加值也成为消费者做决定的重要因素。仅仅为大众展现一款好喝的果酒,并不足以激发购买欲,还需要品牌理念承载的意义和情感。若能够在大众心中,一款产品与某种回忆或某个场景建立联系,那它在市场上就能和同质品建立区分度。

为此,梅见跑遍中国普宁、大理、广州还有日本福井,从原料、文化、风味和工艺四个维度打造了一组颇具纪录片气息的TVC,并邀请了四位在各自领域都颇具权威的人物担任“梅鉴”代表人,跨越时间和空间,从四个维度品鉴青梅酒,引出对好梅酒的定义,重新勾勒青梅酒的形象。这组片子选用了比较符合年轻人喜好的清新格调,在一众宣传“小片”中,让人眼前一亮。该片在短短一周内斩获近万播放量。

梅见的下一步则是通过美食类、酒类、文化类等不同领域KOL,横跨


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