我县森林覆盖率达88%以上，是名副其实的优质富硒蜜产区。曾家镇创业成功人士张波巧借这一绿色资源优势，精心酿造镇坪高山蜂蜜酒，酿出了自己的一片创业新天地，也为当地群众酿就了增收致富路。
今年37岁的张波有着丰富的创业经历，从年起，他先后辗转陕西、安徽、江苏等地创业，最终在食品开发领域取得了成功，并在江苏苏州站稳了脚跟。随着近年来镇坪对外开放开发力度不断加大，张波于年回到镇坪成立了陕西蜂花谷农牧科技发展有限公司，开始依托家乡独特的自然资源开辟创业新天地。
[陕西蜂花谷农牧科技发展有限公司总经理张波：我18年回家开始做一些种植和养殖方面的事情，然后种植的有金丝皇菊发现，蜂蜜有很大的潜力，能开发出来不少的产品，然后我就先做了蜂蜜面膜，蜂蜜面包，还有蜂蜜化妆品一些产品，结果看到这个蜂蜜酒它的潜力还是不错。]
发现镇坪蜂蜜酒的巨大潜力后，张波通过安徽亳州一家酒厂开始测试研发、加工生产镇坪高山蜂蜜酒，镇坪高山蜂蜜酒也因富含多种氨基酸、品味香醇等特点，深受广大消费者喜爱。
[陕西蜂花谷农牧科技发展有限公司总经理张波：它属于新型饮料型白酒，然后营养价值比较高，很多人能接受，喝起来各方面都很好，然后我们在蜂蜜酒的技术上又推出了蜂蜜果酒。]
年，张波投资万元，建起了自己的镇坪高山蜂蜜酒加工生产线，年产蜂蜜酒达到吨，实现产值万元。由于需要大量蜂蜜作为酿酒的原材料，公司的蜂蜜收购面几乎覆盖了镇坪所有的养蜂户，有效解决了蜂农的销售难题，同时公司生产车间还让不少乡亲在家门口实现了就业增收。
[陕西蜂花谷农牧科技发展有限公司总经理张波：我们蜂蜜一年的消化量大概预估在-吨，如果量产正常，还有市场可观的话，基本镇坪所有的蜂蜜我们都能把它消化掉。]
[镇坪县曾家镇桃花村村民柏芸：我们在这上班，一天8-9个小时，一小时10元，一个月能挣到-元。]
如今，张波的高山蜂蜜酒酿造技术越来越成熟，蜂蜜酒的系列也日渐多样化。
[陕西蜂花谷农牧科技发展有限公司总经理张波：我们的蜂蜜酒呀，大概分了五个系列，从3年、5年、15年、20年、30年，我们还有果酒我们的售价偏低，走年轻时尚化路线。]
抢抓中药首位产业发展机遇，眼下，张波正在研发镇坪高山蜂蜜药酒，并在曾家镇境内流转了亩土地计划种植中药材。
[陕西蜂花谷农牧科技发展有限公司总经理张波：蜂蜜药酒我们已经在抓紧测试阶段，现在在做最后的论证，预计大概在今年的6、7月份开始上市销售。我们预计（年）全年销售突破万，把镇坪的高山土蜂蜜变成琼浆玉液，把镇坪的青山绿水转变成金山银山。]
本台记者：汪名铭屈光波 王炜
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