因为疫情现在出去玩基本都只会选择周边游玩,又到吃桑葚的季节了。
?今天给大家推荐一个2大1小只需要29.9元的桑葚采摘园,桑葚随便吃离开的时候还可以带走,超划算而且环境好,打卡拍照都不错。
?桑葚富含维生素和胡萝卜素,味道甘甜,极去油腻,具有乌发功效。桑葚可以直接吃也可以晒成桑葚干还可以酿成桑葚酒颜色特别漂亮。
?桑葚酒制作方法:1、将桑葚进行拣选,并清洗干净,晾干表面水分。
2、将桑葚的果粒进行破碎处理。
3、添加葡萄酒果酒专用酵母,每5千克汁液加入1克酵母。将原液放到温暖(大概23度左右)通风的地方,盖上盖子或纱布,开始发酵。
4、发酵期间会有许多小气泡冒出,一般7-10天,桑葚分离成二层,渣子浮在上面,汁液则沉在下层。可以用干净的筷子将渣子压下去或搅拌均匀。
5、发酵结束后用纱布过滤酒液。将酒液再次倒入瓶中,自然陈酿,不要拧紧瓶盖。
6、过滤出的酒自然沉淀澄清1-3周左右,再次分离掉沉淀,上清液即可饮用啦。
桑葚采摘真的是童年回忆呀,小时候村里面就有桑葚树,当桑葚变黑的时候一群小伙伴爬上树边摘边吃,吃的一本满足,最后满嘴满手都是变成黑紫色[笑哭R][笑哭R]现在天气不冷不热,阳光明媚天空碧蓝,拍照很漂亮,喜欢桑葚的可以冲哦。
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