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在家轻松酿果酒,生活如此丰满

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微醺女孩醉诱人,

饮酒不肯定是男生的专利。

果酒,

是最有姑娘味的酒,

夏日是瓜果绚丽的时节,

悦目好吃的瓜果拿来泡酒喝,

不由别有一番辉煌的色调和味道。

果酒酿制办法简明,

在家也能轻便搞定哦~

上面就来分享一些简明的果酒制做办法。

山查酒

材料:山查、冰糖、高度酒

做法:

1.山查如今盐水里泡片时,洗净控干水分;

2.将山查和冰糖一同放入无水无油的纯洁玻璃密封罐里,倒入酒。

3.放在晦暗处保管,待山查的颜色都融于酒中便可。

金桔酒

材料:金桔、白酒、冰糖

做法:

1.将金桔泡在盐水里特地钟,而后洗净,控干水分;

2.去蒂,把金桔对半切开;

3.将金桔和冰糖放入无水无油的纯洁玻璃容器里,

4.倒入酒,将其浸没;

5.放在晦暗处保管,待酒变色后便可。

桑葚酒

材料:桑葚、冰糖、白酒

做法:

1.将桑葚摘去坏的、脏的,不必洗;

2.将桑葚和冰糖倒入一个无水无油的纯洁容器中;

3.倒入白酒,将冰糖和桑葚浸没;

4.放入凉爽处保管,酒变色便可。

柠檬酒

材料:柠檬、冰糖、白酒

做法:

1.用盐水洗净柠檬外皮,控干水分后将柠檬去蒂去尾,切成薄片;

2.将柠檬片和冰糖倒入无水无油的玻璃密封罐里;

3.倒入白酒,浸没柠檬片和冰糖;

4.放在密封处保管便可。

荔枝酒

材料:荔枝、冰糖、白酒

做法:

1.荔枝剥掉壳;

2.将荔枝和冰糖放入无水无油的玻璃密封罐里;

3.倒入酒,荔枝和玻璃浸没;

4.放在凉爽处保管便可。

梅子酒

材料:梅子、冰糖、白酒

做法:

1.将梅子洗净去蒂,控干水分;

2.将梅子和冰糖放入无水无油的玻璃密封罐里;

3.倒入白酒,浸没冰糖和梅子;

4.放在凉爽处保管便可。

蓝莓酒

材料:蓝莓、冰糖、白酒

做法:

1.将蓝莓洗净控干水分;

2.将蓝莓和冰糖放入无水无油的玻璃容器里;

3.倒入烈酒,浸没蓝莓和冰糖;

4.放在晦暗处保管便可。

温暖提醒

泡制瓜果酒寻常采取含酒精量在42-55度的优良纯粮白酒最好。

白酒的采用是泡果酒最为关键的一步,肯定选真实的纯食粮酒,纯粮酿造酒是自然发酵酿造而成,含有多种对人体无益的自然物资,而这些自然构成的物资会和瓜果产生反响,构成奇异的保健养息效用,而食用酒精勾兑酒的增加成份对人体不是很好,更会影响摧残瓜果的成果。是以,泡酒肯定要采用纯粮酿造的酒,好瓜果配好酒,才略到达果酒的最好口感和最大成果。

1、瓜果泡酒,详细取舍几多度的纯粮酒适宜,请按照本身的口感需求取舍。

2、瓜果泡酒,纯粮白酒和瓜果的行使比例,发起为白酒:瓜果=5:3,详细可按照本身需求稍做调度。

3、为了使果酒口味更佳,发起泡制果酒时恰当放入冰糖或白糖,可按照本身的需求取舍加糖或不加糖。

主编x仲文校阅x石头整治xRuhua

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