我之所以会弄这个桑果酒，是因为我爸在早市儿买了一堆很便宜的桑葚果，对于这种浆果要是不及时吃那就必须得丢了，所以为了不浪费我就和我妈一起把这些桑葚果给弄了酒，虽说口味儿不一定好，但这最起码做到了不浪费。
我以前喝过农家自己酿的桑果酒，味道还挺不错的，酸酸甜甜最重要的是度数不是很高，喝下去之后没有任何的不舒服，而且酒是自己家做的里面会有很多的果肉，喝的时候也能够闻到一股很浓的桑葚味儿，好闻还好喝。
我和我妈做的这个桑果酒非常简单，就是把桑葚给洗干净了，上面的梗并没有摘直接扔到酒桶中，然后买了一些冰糖，这个冰糖可以根据自己的喜好放，喜欢甜的就多放一些，不喜欢的就少放或者不放都可以，之后再买一瓶很便宜且纯粮酿造的酒，这里的酒必须是纯粮酿造的，否则根本就酿不出果酒的味道。
等到把这些都做好之后就可以将盖子密封好等着就行了，这期间或许酒桶中会因为桑葚的缘故长绿毛，又或者是出现白毛的现象，一点都不用担心，这就是酒在发酵的情况下的正常结果，不过在喝的时候这些东西不能喝得全部挑出去就行了。
我个人觉得自己家酿的桑果酒要比外面买的好喝很多，外面买的虽然比较省事儿，但基本上都是加了添加剂或者其他的勾兑的东西，自己酿的最起码能够保证果酒的无添加。
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